Restaurant "Mona Lisa" ble etablert i 1987 av gründer og eier N. Virani. En av de største eksteriørmessige forandringer skjedde i 1990; da ble baldakinen langs 2. etasje ombygget til balkong. Og da røykeloven ble vedtatt i 2004 fikk utserveringen navnet Høybråten etter røykelovens far, Dagfinn Høybråten.
i 1912 bygde brødrene bygningene om til en mer helhetlig løsning, ved hjelp av arkitekt Einar Engelstad. Under førsteverdenskrig åpner det første serveringstedet – Wilskow Restaurant, som holder det gående fram till forbudstiden (1916 - 1927). Etter den tid var det Grensekafeen som sto for serveringen. Grensen i neon:
• Indiska
• Fru Lyng